원데이 클래스 - 수제청 만들기 > 프로그램 후기

2019년 7월 6일 (토) 창원청년 비전센터 대강당에서

원데이 클래스 - 수제청 만들기 수업을 진행했습니다 :)

수업시간은 14시에 시작 하였고

선생님께서 과일과 병을 깨끗이 세척&소독해 와주셨답니다 ㅠ0ㅠ (최고!)

토요일임에도 불구하고 엄청난 참석률이었습니다. (박수 짝짝짝)

어떤 과일로 수제청을 만들지 간단한 설명과 이론 수업을 듣고

곧 바로 만들기를 시작했습니다.

오늘 만들 수제청은 자두 레몬청과 자몽 레몬청이었습니다. 

레몬이 감기예방과 피로회복, 소화개선 그리고 자두가 식욕 없을 때, 

마지막으로 자몽이 비타민C가 풍부해 다이어트와 칼륨이 풍부하다고 합니다 ㅎㅎ

과일을 칼로 얇게 잘라야 할 일이 많아 걱정했는데, 

다들 다치지 않고 너무 잘 하시더라구요!

얇게 썬 과일에 설탕을 적당량으로 붓고, 랩으로 감싸주어 숙성되길 기다렸습니다.

그리고 완성샷~~ 직접 만든거라 뿌듯한 마음이 더 컸을 것 같습니다.

무더운 날이었음에도 불구하고 센터까지 먼 길 와주신 수강생 여러분들 너무 감사드립니다.

직접 만든 수제청으로 올 여름 시원하게 보내셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ