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원데이 클래스 - 수제청 만들기

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작성자 작성일19-07-08 17:07 조회241회 댓글0건

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2019년 7월 6일 (창원청년 비전센터 대강당에서

원데이 클래스 수제청 만들기 수업을 진행했습니다 :)



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수업시간은 14시에 시작 하였고

선생님께서 과일과 병을 깨끗이 세척&소독해 와주셨답니다 0 (최고!)



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토요일임에도 불구하고 엄청난 참석률이었습니다. (박수 짝짝짝)


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어떤 과일로 수제청을 만들지 간단한 설명과 이론 수업을 듣고

곧 바로 만들기를 시작했습니다.



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오늘 만들 수제청은 자두 레몬청과 자몽 레몬청이었습니다


레몬이 감기예방과 피로회복소화개선 그리고 자두가 식욕 없을 때

마지막으로 자몽이 비타민C가 풍부해 다이어트와 칼륨이 풍부하다고 합니다 ㅎㅎ



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과일을 칼로 얇게 잘라야 할 일이 많아 걱정했는데

다들 다치지 않고 너무 잘 하시더라구요!



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얇게 썬 과일에 설탕을 적당량으로 붓고, 랩으로 감싸주어 숙성되길 기다렸습니다.



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그리고 완성샷~~ 직접 만든거라 뿌듯한 마음이 더 컸을 것 같습니다.


무더운 날이었음에도 불구하고 센터까지 먼 길 와주신 수강생 여러분들 너무 감사드립니다.

직접 만든 수제청으로 올 여름 시원하게 보내셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ


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